Gontran Cherrier, pour celles et ceux qui l’ignoreraient encore, est un boulanger-pâtissier célèbre pour ses livres et émissions de cuisine.
Un fabuleux dessert pour un repas de fêtes, l'Omelette Norvegienne au Grand Marnier est un pur régal de crème glacée parfumée sur un pain de gênes, alliant saveurs d'oranges et d'amandes
Comme promis, je continue mon test sur les petits paquets de levures lactiques pour yaourtière d'ALSA.
Voilà un ptit dessert tout simple et délicieux !!!! Il faut : 3 pommes à chair ferme 3 oranges 1 noix de gingembre 3 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée d' épices à pain d'épices du beurre Couper les pommes en quartiers.
Selem alaykoum/bonjour les griwechs sont toujours appréciés sur nos tables pendant ce mois de ramadan ! c”est un gateau économique et assez facile à réaliser pour un griwech fondant en bouche,ne mettez pas beaucoup d’eau dans la pâte et faites-le à peine.
Le chichi frégi, ou simplement chichi, est ce long beignet torsadé, frit dans l?huile, débité en tronçons roulés dans le sucre, au bon goût de fleur d?oranger.
Ingrédients – 5 Maad moyens – 1,5 L d’eau – 200 g sucre roux (ou plus selon vos goûts) – Du Sucre vanillé – Feuilles de nana menthe – 1 cc de fleur d’oranger Préparation Laver les maad avec de l’eau .