Il y a quelques jours mon amie Manue a publié cette recette de brioche des rois.
Parce qu'on est contents de revoir les mandarines et autres sur nos étals, on en profite pour les décliner tant qu'on peut !!! Voici.
Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper
Lavande nous propose cette semaine de mettre l'orange sur notre palette de couleurs.
ATTENTION la recette est pour 1 seul porridge!! Dans cette recette j'utilise du son d'avoine que vous pouvez remplacer dans les mêmes proportions par des flocons d'avoines Vous pouvez utiliser du lait de animal ou végétal pour réaliser cette recette
La recette de Maëlig Georgelin, chef de la pâtisserie Au Petit Prince (56)Niveau de difficulté : moyen