J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.
C'est en me baladant sur le site de l'Internaute, que j'ai repéré plusieurs smoothies, dont celui-ci.
Poires caramélisées, brownie choco-pistache, mousse à la mandarine ou comme sublimer un simple brownie.
Une recette trouvée sur le net réalisée début février, je ne sais plus où je l'ai pêchée mais elle est sympa ! Une dessert consistant, rassasiant, avec que du bon dedans.
Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
Jus de mandarine épicé et sucré au miel garni de graines de grenade.
Aujourd'hui, "ᙏᥱ⳽ ᖇᥱᥴᥱttᥱ⳽ ᘜoᥙɾຕᥲᥒᑯᥱ⳽" vous propose une version originale et savoureuse de la célèbre galette des rois, avec un mélange de chocolat, mandarine et crème d'amande.