Le Top des recettes de Citron
Gâteau à la brousse, noix de coco et fleur d’oranger
2 càs d'eau de fleur d'oranger 100 g de noix de coco râpée 1 càs de jus de citron 70 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 70 g de sucre 3 œufs 400 g de brousse Chauffer le four à 180°C.
SAUCE BLANCHE KEBAB
SAUCE BLANCHE KEBAB Ingrédients : 1 yaourt bulgare 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de piment en poudre 1 gousse d'ail pilée 1 cuillère à soupe de ciboulette ou de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre.
Verrine avocat chèvre et son crumble paprika-noix
J’aime beaucoup cette verrine pour plusieurs raisons.
Entremet pêches et notes citronnées
Entremet aux fruits frais - Mousse de pêches jaunes, brunoise de pêches de vignes à la feuille de citronnier, insert crème brulée à la verveine et sablé friable citron-amande.
Limonade rafraîchissante au citron et au gingembre
Boisson parfaite pour les grosses chaleurs, très rafraîchissante sans alcool et peu de sucre, aromatisée au jus et zestes de citron et gingembre frais râpé, à servir très fraîche avec des glaçons
TARTE AUX POMMES congelées et fromage blanc
On m'a donné quelques kilos de pommes dont je ne savais que faire.
Le Switchel, une ancienne boisson des Caraïbes
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Yaourts au Coca-Cola®
Il y a quelques temps maintenant, j’ai succombé, comme beaucoup, à la tendance des yaourts maison et j’ai donc fait ressortir à ma mère sa bonne vieille yaourtière orange et marron qui sent bon les années 80 (ou 70?).
Le Crémeux Mangue Citron Vert (confit) de M.O.F Thierry Bamas
Un crémeux exotique savoureux, entre l'acidité du citron vert et la douceur de la mangue