Un dessert de fête pour Noël : une bûche à la vanille, au chocolat au lait et aux noix caramélisées.
Bonjour ! Nouvelle bûche pour le réveillon de Noël 2020, cette fois parfumée de vanille, marron et clémentine.
Cette recette est celle du glaçage chocolat du fraîcheur de pierre Hermé, il est parfait pour glacer les gâteaux, les bûches de noël… 65 g + 50 d de chocolat 10 g de beurre 6 cl de crème épaisse 45 g de sucre 12.
Ingrédients : 1 tasse de fromage à la crème, à la température ambiante 1/2 tasse de beurre, à la température ambiante 1 t.
Une recette de génoise sans sucre et sans farine, à décliner en bûche de Noel ou gâteau rond, selon vos envies.
La période des fêtes est sans doute la plus difficile quand on a choisi de ne consommer aucun produit d’origine animale.
Recette de bûche de Noël citron vert et noix de coco ! Une recette rafraichissante et légère, idéale après un repas copieux :)
Le biscuit parfait pour vos bûches roulée : le biscuit japonais ! Moelleux comme un nuage.
Incontournable le dessert de Noel la bûche, un jeu d’enfant la pâte à génoise montée au Thermomix fraîcheur, légèreté et douceur pour cette bûche parfaite après un repas trop lourd Retrouvez ici une autre recette de bûche roulée avec une vidéo explicative.