Pour le réveillon de Noël, j'ai préparé la bûche de Cyril Ligniac extraite de son livre La pâtisserie (Editions de la Martinière).
Sculptures et expositions au Salon du Chocolat 2018 Dans cet article je vais non seulement vous montrer les plus belles bûches de Noël 2018, véritables œuvres éphémères des grands chefs pâtissiers mais aussi vous faire voir en photos l'intérieur de la.
Aujourd'hui ma bûche du réveillon du Nouvel-an.
Voici une recette rapide et facile pour une bûche au mascarpone, chocolat blanc et framboises qui utilise un biscuit roulé classique.
Pour Noël, j'ai réalisé le gâteau gianduchoco que j'ai déjà présenté et cette jolie bûche.
C'est chez le chef Prévôt, à Cavaillon, que j'ai suivi samedi dernier, un cours sur la bûche de Noël aux mendiants.
En préparation du repas de noël nous vous présentons 3 Bûches de noël originales au Thermomix, des recettes détaillées et faciles à suivre.
Pour les fêtes, la vanille de Tahiti s’invite dans nos assiettes pour ravir nos papilles et nous faire découvrir de nouvelles saveurs.