Sablé noisette,biscuits,petits gâteaux,gâteaux secs,poudre de noisette,beurre,pâte sablée,goûter,bredele,Noël,best cookies in town,Nicolas Vahé
Des bonnets de moine qui décoiffent pour garnir vos boîtes à bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens), enfin s'ils ne sont pas dévorés avant !
Jour J! Je vous souhaite un fabuleux Noël à toutes et tous! Profitez, partagez, vivez!!! Et pas de Noël sans bredele, ces biscuits alsaciens qui font notre régal! Aujourd'hui, je partage avec.
Craquez pour cet exquis amuse-bouche végétarien à base de carotte qui emmène vos papilles en voyage quelque part entre l'Alsace et le Maroc.
Ingrédients : pour 81 étoiles de taille moyenne La pâte sablée 200 g de farine type 45 ou farine type 55 125 g de beurre doux 70 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 1 pincée de sel fin La garniture 1 blanc d’œuf (30 g) 60 g de sucre glace 30 g de chocolat.
Cette recette de zimtsterne (ou étoiles à la cannelle) est facile à faire.