Le Top des recettes de Noël
Noisettes caramélisées de Philippe Conticini
Noisettes caramélisées de Philippe Conticini Une recette facile à faire qui ne vous demandera que de la rigueur : ne rien faire d'autre en même temps (sinon votre caramel risque de devenir amer s'il cuit trop ou vous allez cramer vos noisettes !).
Bûche noix de coco et ananas
Bûche noix de coco et ananas Pour Noël 2017, j'avais réalisé pour la première fois une bûche avec un moule à bûche.
Verrines de coques ou coquillages aux agrumes, orange et fenouil
En entrée ou en verrines, des petits coquillages tout frais aux agrumes.
Bûche de Noël Choco poire de Grand-maman
La recette de la bûche traditionnelle de Noël, telle que je l'ai connue enfant, avant l'apparition des bûches glacées.
Sorbet / Granité de Noël au Champagne Rosé
Même si le froid est bien présent dehors, ce n'est pas une raison de bouder les desserts glacés.
Leckerli bâlois
Une nouvelle recette de pâtisserie suisse : les lerckerli (on trouve aussi laerckerli ou läckerli) dont le nom est tout un programme en soi car il signifie "friandise".
Bûche roulée à la noisette et au chocolat praliné
Je suis de retour avec cette délicieuse bûche de Noël, qui est composée d'un biscuit roulé à la noisette, d'une crème au Philadelphia et au.
Gâteau chocolat sapin de Noël - Jingle bells, jingle bells... la pression monte!
Jingle bells, jingle bells.