Pour votre prochain layer cake, essayez cette recette de ganache montée chocolat blanc et noix de coco : parole de lutin, c'est un délice !
La tarte aux abricots et crème pâtissière, ma recette personnelle avec une pâte crousti-fondante et une délicieuse crème pâtissière maison, les abrico
Rissoles aux poires genevoise Voici une délicieuse friandise, spécialité du canton de Genève, mais également de la Savoie voisine, que l’on prépare pour les fêtes de fin d’année.
Recette Crème chocolat sans oeuf et sans beurre (thermomix) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Ingrédients pour 7 pots : 1 boite de lait concentré non sucré (410g) 250 g de crème liquide 1 œuf 1 tablette de chocolat Nestlé dessert au caramel Préparation : mettre dans le bol, le chocolat cassé en morceaux puis mixer 5 secondes à vitesse 5 puis.
La verveine citronnelle qui pousse dans mon jardin est tellement belle qu'elle m'a donnée envie d'en faire une liqueur digestive.
Le week-end dernier, j'ai préparé un bon dessert pour lequel j'avais prévu d'utiliser du curd de framboise.
Voici des petits fantômes délicieux et moelleux!! La meringue est fondante à l'intérieur et croquante l'extérieur! Un délice! Je vous souhaite un joyeux Halloween!! Pour 6 gourmands : 2 blancs d’œufs 50 g de sucre glace 50 g de sucre velours caramel.
Ce boudin noir du Sud Ouest se consomme aussi bien en entrée froide qu’en plat principal chaud.