Mini cheesecakes aux myrtilles avec Thermomix, une recette délicieuse d'un dessert fruité, facile et simple à réaliser sans cuisson.
Ingrédients : 100 g de spéculos 50 g de beurre fondu 2 oeufs 40 g de sucre 350 g de fromage à la crème type Philadelphia 1 sachet de sucre vanillé 10 g de cassonade 1 c à s rase de farine 20 cl d'eau Préparation : mettre dans le bol du thermomix, les.
250 g de mascarpone 250 g de ricotta 250 g sablés breton 200 g de myrtilles 200 g de framboises 180 g de sucre glace 90 g de beurre Écraser les sablés bretons.
Un nouveau cheesecake sur mon blog, directement inspiré de ceux que l'on trouve au Brésil.
Voici des mini cheesecakes qui ont été servis dans un café gourmand.