J’ai cueilli des mûres, fait plusieurs petits pots de confiture (j’ai évidemment partagé autour de moi ) et décidé de faire des tartelettes.
Voici une autre sorte de tartelettes délicieuses, rapides à réaliser qui sentent bon le soleil et l'été! Je les ai réalisées dans mon empreinte mini-tartelettes à l'aide du découpoir 5 cm.
Pour cette recette j'ai utilisé une pâte a tarte allégée car je trouvais le crumble bien assez riche.
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J’ai réalisé cette recette très chocolatée à l’occasion de la Saint Valentin.
Pour 8 tartelettes : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande, mélanger à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'œuf (1) , laisser.
L'autre jour, en me promenant sur un blog que j'aime bien "Au lapin cuisinier" , j'ai découvert cette recette que je me suis.
Minis Tartelettes à la pomme et à la Cannelle: Pour 24 minis tartelettes 1 pomme 1 œuf 100ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de Cannelle 1 pâte feuilletée Préchauffer le four à 210°c.
J'avais un reste de pâte sucrée utilisée récemment pour une pratique du CAP, des quetsches mures à point.