Voici un petit dessert concocté de dernière minute! Facile à préparer avec des fraises achetées le même jour, ce fût un délice, et pas.
Il y a quelques jours, j’ai reçu un joli colis du Point Gourmet, une épicerie fine en ligne qui propose des spécialités régionales, et notamment des produits lyonnais.
J’ai cueilli des mûres, fait plusieurs petits pots de confiture (j’ai évidemment partagé autour de moi ) et décidé de faire des tartelettes.
Dans mon congélateur, il y a toujours du fromage et dans mon compotier, toujours des tomates cerise!Doses pour 8 tartelettes de 10cm de.
J'avais un reste de pâte sucrée utilisée récemment pour une pratique du CAP, des quetsches mures à point.
Une tartelette au chocolat noir simple et rapide à réaliser façon mignardise pour un mini dessert, un café gourmand ou à l'heure du thé.
Vous l’aurez remarqué (ou pas) cette semaine c’est la fête de la tarte sur mon blog.
Oui je sais Halloween étant déjà passé ma recette arrive un brin trop tard ! Mais ce n'est pas un problème car hormis les meringues fantômes ce dessert peut être servi toute l'année.