Lorsque je suis tombée sur cette recette de tartelettes crues sur le joli blog de Kathleen Plante ton assiette, j'ai tout de suite imaginé utiliser cette pâte crue pour réaliser rapidement des tartelettes crues aux fruits noirs, idéales pour se régaler.
Comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide ce que je fais à manger, enfin très très souvent.
Voici la seconde bouchée servie lors de mon apéro dînatoire des 7 ans de ma puce! de délicieuses tartes qui s'avalent en une bouchée! Pour 20 bouchées : 1 pâte brisée 2 oeufs 3 cs de crème fraîche épaisse 1 cs de pulpe de tomates 1/2 barquette d'allumettes.
Pâques approche à grand pas alors je vous propose un dessert avec du chocolat.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Depuis le temps que je voulais essayer la tarte aux pralines sans passer par le format familial bien que cela soit délicieux mais bon, j'essaye de retrouver ma taille svelte alors une part me ferait regretter amèrement ma dégustation alors pour l'anniversaire.
Carac (pour 24 tartelettes) Ingrédients: 24 fonds de tartelettes Pour la ganache: 400 gr de chocolat noir 250 gr de chocolat au lait 10 cl de crème 125 gr de beurre Pour le glaçage: 250 gr env.