C’est ce qu’on appelle de la pure gourmandise… Ces petites chouquettes que l’on grignote par-ci, par-là… Certains les préfèrent natures, comme mes enfants, d’aut…
J'en suis quand même fière de moi pour une réussite et de belles chouquettes, pour environ 25 chouquettes, il vous faut : Soit 700 grs de pâte à choux que l'on prépare avec : 12,5 cl de lait, 12,5 cl d'eau, 125 grs de beurre en dés, 4 grs de sel, 140.
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte à chouquette (56 petites chouquettes) 125 g de farine type 55 60 g de beurre doux 25 cl de café avec 4 capsules de café (genre Nespresso) 50 g de sucre en poudre 4 petits œufs (ou 3 gros œufs) Une pincée de sel.
Apprenez à réaliser de parfaites chouquettes grâce à la recette du chef Philippe Rogé et régalez-vous au petit dejeuner ou au goûter.
Il vous faut pour 4 personnes : - 50g de beurre – 75g de farine – 10cl d’eau – 3 œufs entiers – 1 pincée de sel – Sucre.
Bonjour, Qui ne résisterait pas à de délicieuses chouquettes ? J'ai réalisé ça ce week-end car nous avions du monde au café.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumVoici une délicieuse recette de chouquettes que j’ai découvert dans mon nouveau livre « éclairs » de Mariane magnier moreno,une mine d’or de la pâte à choux avec…