Pour cette deuxième Démo comme Demoozeur pour Demooz et Magimix je savais que la personne qui venait tester le Cook Expert était fan de chocolat ,j'ai eu donc l'idée de faire cette amandine (dessert que j'affectionne particulièrement).
La déco est faite avec 4 carreaux de chocolat fondu puis versé dans un cornet en papier sulfu.
Pour sortir de la traditionnelle tarte au citron, voici la tarte au citron yuzu et sésame noir.
La meilleure tarte aux quetsches maison est faite avec une pâte levée moelleuse qui absorbe tout le jus des fruits pour un maximum de gourmandise - Cuisson : 35 min - pour _ personnes - 250 gr de farine T55, 60 gr de beurre mou, 2 oeufs, 5 cl de lait.
C'est la saison des quetsches et autres prunes rouges et donc Sophie m'a demandé, pour un repas entre amis, de préparer une tarte de saison,.
Une tarte aux figues IG bas, croustillante et fondante, healthy, pauvre en gluten, peu sucrée et délicieuse, à partager en famille ou entre amis