Et oui j'ai succombé à la tentation: j'ai péché dans la gourmandise trouvée chez Wimzie ! En plus c'est la semaine sainte, pas facil.
Il y a quelques années, la revue "Le Bel Âge" avait publié, dans sa chronique "recettes", un repas à l'indienne.
Ingrédients : pour 10 mini pudding 260 g de raisins secs (130 g raisins secs blonds et 130 g de raisins noirs) 75 g d’abricots secs 125 g de mix : physalis, noix de cajou, cranberries et noisettes 50 g de prunes confites 65 g de figues confites ou sèches.
Un reste de pain rassis ou de brioche ? voici un superbe pudding fort en chocolat ! Ingrédients : 250 g de pain rassis 150 g de sucre 1 gr de vanille en poudre (vanille liquide pour moi) 50 g de cacao non sucré 1 l de lait 4 oeufs 100 g de pépites de.
Un pudding fait avec du pain dur, des œufs, du lait, raisins secs, sucre , et sans farine ni maïzena
Tout à fait dans les saveurs de cette fin d'année, voici un Pudding de Noël au cidre doux, tout en finesse et qui a eu beaucoup de succès.
Avec du pain rassis, du lait des œufs des lardons,oignon, poireau et du chèvre