Le Top des recettes de Pavlova
Pavlova aux Figues, Noix, Miel et Vanille
Un dessert autour de la meringue, légèrement parfumée à la vanille,, une compotée de figue et de miel, une chantilly au miel et à la vanille et quelques quartiers de figues fraîches.
Pavlova aux fraises
En tant que graaaaaande amatrice de meringue, je me demande vraiment pourquoi je ne m'étais pas encore "attaquée" à ce dessert.
COQUE DE MERINGUE POUR PAVLOVA
Par habitude, la pavlova est un entremets qu'on réalise beaucoup au printemps car elle est souvent garnie de fruits rouges.
Mini pavlova poire confiture de Noel et marron glacé Jours Heureux
Je vous propose une deuxième idée de dessert de fêtes ! Il vous reste surement des blancs d’œuf ! Moi c'est le cas, j'ai fait pas mal de bredelé et parfois dans certaines recettes on utilise juste les jaunes ! La pavlova est un dessert léger et aérien.
Pavlova aux fruits rouges
Préparation: 20 minutes Sans cuisson Pour 6 pavlovas: -6 grosses meringues plates -25cl de crème fleurette liquide bien froide.
Pavlova au mezcal
La recette d’Alexis Braconnier, chef du restaurant Aussie à ParisNiveau de difficulté : facile