Pour le plaisir, voici un grand classique qui plaira à tous ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 rouleau de pâte feuilletée .
Boby est de retour… Alors oui, j’ai déjà mis le mille-feuille mais, y’a mille façons de le faire et celui-là était pour ma copine Françoise, en plus la classe, non ?? et GO pour la rece…
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Le dessert pour la saint Christian vient de la revue "Prima" novembre 2008.
Préparez la mousse au chocolat (voir ma recette de mousse au chocolat maison dans la rubrique "dessert") Disposez un biscuit type "Petit Lu" sur une petite coupelle ou une jolie assiette.
Apprenez à faire une crème mousseline pour mettre dans vos entremets type fraisier, ou dans vos éclairs ou millefeuilles.
J'ai concocté pour la première fois un Mille-Feuilles et le résultat a été au delà de mes espérances.