Dessert vedette de la Basse comme de la Haute Bretagne, le far breton est une sorte de flan (en moins ferme), de couleur jaune-blanchâtre à l?intérieur, couvert par un dessus marron foncé formant une pellicule moelleuse.
Pas trop le temps de passer en cuisine pour le dessert mais quand même une envie d’un dessert gourmand? Je vous propose une recette de flan à la noix de coco dont la préparation ne prendra que 10 minutes.
Pour 6 pots : Mélanger 1 boite de lait concentré (397g) , 3 oeufs, 1 brique de crème de coço (20cl) , 200 ml de lait demi écrémé et 5 cuillères à soupe de noix de coco.
Flan à la banane sans oeuf Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 45 minutes (en fonction de votre four) .
PETITS FLANS D’APÉRO AUX FANES DE CAROTTES Difficile de jeter ces belles fanes de carottes surtout lorsque.