Un flan que vous pouvez réaliser pour les jours de proteines pures du régime Dukan ou simplement si vous voulez manger léger.
Eglantine nous a fait des lunettes au flan , c'est une viennoiserie que l'on trouve uniquement en Alsace - j'espère ne pas me tromper.
Pas trop le temps de passer en cuisine pour le dessert mais quand même une envie d’un dessert gourmand? Je vous propose une recette de flan à la noix de coco dont la préparation ne prendra que 10 minutes.
Voilà un dessert préparé en une poignée de secondes, il vous faudra juste patienter le temps de la cuisson et du refroidissement pour vous régaler.
Ingrédients : 2 petites poires ( 200 g environ) 2 œufs 15 g de sucre 15 g de sucre vanillé maison + 1 c à c de sucre vanillé maison 100 g de crème fraiche 100 g de lait 400 ml d’eau Préparation : peler les poires, les couper en tranches puis les répartir.