Les browkies proviennent d'une recette prise chez Agnès que j’avais déjà faite il y a quelques années dans le Moule Tablette de chez Guy Demarle.
Si comme chez nous, vous adorez les brownies et si vous succombez à l'appel des cookies, cette recette est pour vous !!! Je peux dire que c'est une belle découverte gourmande , vous trouverez l'originale sur le site Le meilleur du Chef.
Vous n'avez pas à vous décidez entre le brownie et le cookie, j'ai la solution pour vous le brookie ! Le fondant du brownie allié au craquant du cookie, extase en bouche garantie ! Pour 4/6 personnes, il vous faudra: Pour le Brownie: - 130 g de chocolat.
La recette Quand c’est très dur de choisir, il y a le brookies est à découvrir sur le blog Cahier de gourmandises .
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Cette délicieuses recettes des cookies croquants à l'extérieur avec la texture du brownies.
Je pense que vous avez quasiment tous eu le plaisir de goûter un brookie.