Connaissez-vous le brookies ? Il s'agit d'un gâteau alliant brownie et cookie, une pure gourmandise ! Entre le fondant du brownie et la partie moelleuse et légèrement croustillante du cookie, je peux vous assurer que vous aurez un réel plaisir à déguster.
Ces cookies sont juste incroyables , je vous jure ! Une fine croûte brillante , craquelée , craquante comme un macaron ,qui révèlent une texture de folie à chaque bouchée, une texture de brown…
Hummmm !!!! le cookies brownies par excellence du mercredi !!!! Recette : 1) faire fondre 120g de chocolat + 35 g de beurre 2) mélangez dans un saladier 55 g de farine + 1 c à c de levure + 1 pincée de sel +1 oeuf +40 g de sucre roux +35 g de sucre.
Quoi de plus réconfortant qu’une pâtisserie qui marrie du brownie et du cookie ! Le brookie, on ne le présente plus.
Brookies ( brownie et cookies ) Moelleux au chocolat ( préparation Maison JOCK ) Pâte a cookies #faitmaison ( pépites de chocolat et levure #maisonjock ) Chocolat chaud ( #jokola @maison jock ) Bonne journée #brookies #dessertdujour #gouter #journéee.
Aujourd'hui je vous propose la recette des brookies : une gourmandise américaine alliant brownie et cookie, Quand le meilleur brownie du monde rencontre le meilleur cookie du monde ! Parfaite pour le gouter par exemple.
Ce gâteau est juste une tuerie , et l’ajout de compote de pommes permet de limiter la quantité de beurre, donc on s’en veut moins d’en manger une ou deux parts !!! Cela rassemble …