Pour 6 personnes A faire la veille - 250 g de fraises fraiches ou surgelées - 130 g de sucre- 4 g d'agar-agar -.
J'ai découvert ce dessert dans la section "light" d'un livre que j'ai déjà depuis quelques années, "The essential dessert cookbook".
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.
Un entremets Bavarois fraises et vanille délicieux et très fin, composé d'une mousse de fraise avec un insert fraise et un bavarois vanille.
Bavarois poire sur fondant au chocolat, faites ce délicieux gâteau pour votre dessert, une recette si facile et un délice pour vos enfants.
Le week end dernier les enfants étaient à la maison et nous avons fêté avec un peu d’avance mon anniversaire, puisque c’est le 4 septembre.
Bavarois de tomates au coulis de poivron rouge Une recette du magazine « Bretons en Cuisine » n° 2 – juin – juillet- août 2013 Ingrédients : pour 3 personnes Le bavarois de tomate 400 g de tomates cœur de bœuf 1 petite échalote 1 petite gousse d’ail.
J'adore les magasines de cuisine.