Savarin: 5 oeufs 100 gr de sucre 250 gr de farine 1 demi verre à moutatde de lait tiède une pincée de sel 2 cs d'eau 2 bouchons de rhum levure 2 façons soit 2 sachet de levure boulangère (1h30 min de repos) soit 1 sachet de levure boulangère et 1/2 sachet.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes - 250 g de farine - 10 g de levure boulangère délayée avec 2 CS d'eau tiède - 100 g de beurre juste fondu tiède - 5 g de sel - 10 g de sucre - 4 œufs - Rhum ambré.
La fin du WE 8 à la maison avec des babas au rhum.
C'est un gâteau traditionnel qu'on fait chez nous, en Moldavie, à base de pâtes fines - tăiței, de lait, de sucre et d’œufs.
Pour les fêtes de fin d'année, j'aime préparer des petites douceurs que j'offre dans mes paniers gourmands.
Gâteau de biscuits au caramel « Bolo de bolacha com baba de caramelo » Une recette traditionnelle portugaise de gâteau sans cuisson à base de biscuits dont il existe une infinité de recettes.