Le Top des recettes de Sorbet
GLACE PÊCHE-FRAISE
Un coup de chaleur et hop, on a envie de glace !! Celle-ci, légère et vegan, plus proche du sorbet d'ailleurs que de la crème glacée, plaît.
Bangkok
Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.
Sorbet aux fraises de Plougastel
C’est de saison et délicieux! Un sorbet aux gariguettes de Plougastel! Je m’en lèche les babines tellement qu’il est bon et rafraîchissant! Ingrédients pour un bac de glace : 30 g…
Fraicheur de fraises et mangues
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de fraises 1 mangue sorbet litchi L’espuma à l’amande : 250.
SORBET MANGUE ET BANANE SANS SORBETIÈRE
En ces moments au cœur de l'été où acheter des fruits n'est pas une sinécure sauf au marché, on trouve à peu près partout de délicieuse.
Sorbet au citron vert
Le citron vert en sorbet, arrosé de rhum blanc ou de cachaça brésilienne, voilà tout le soleil des Tropiques.
Glace maison yaourt & coco
Je ne suis pas hyper fan de glaces, sauf en été ou elles remplacent un peu trop souvent une coupe de salade de fruits maison ou un ramequin de fromage blanc pour mon dessert du dîner.
Blettes
Sorbet "feuilles de blettes" Difficulté: très simple Pour 1 litre d'eau minérale ( Evian), 1,100 kg de sucre semoule, 300g de feuille de blette (que le vert ), 100 g de raisin de corinthe, 1/2 jus de citron jaune.
Sorbet Sureau Noir
Les baies de sureaux noirs arrivent maintenant à maturité chez nous en plaine, c’est 15 jours en avance par rapport aux années précédentes alors que leur floraison était elle en retard de 15 jours avec le mauvais temps du printemps.