Le Top des recettes de Dessert glacé
Glace a la fraise sans sorbetière
Je vous ai beaucoup parlé de la glace réalisée sans sorbetière a partir de 2 ingrédients indispensable la crème fouettée et le lait concentré.
Milkshake banane Bailey's
Milkshake banane Bailey's Une recette de milkshake à la crème de whisky donc à réserver aux adultes !
Bûche Normande, pommes, caramel.
Pour la mousse aux pommes: 5 pommes (du jardin) 3 càs sucre en poudre ½ càc d’extrait de vanille 3 feuilles de gélatine 30 cl crème liquide entière 50 g sucre glace pour l’insert au caramel: 180 g sucre en poudre 15 cl crème liquide entière 115 g beurre.
Bûche de Noël framboise/nougat Croustillant praliné
Recette pour deux bûches de 8 à 10 personnes : 1) préparez le fond dacquoise montez 5 blancs d œufs + 40 g de sucre 2) ajoutez les trois poudres 75 g de poudre noisette et amande + 35g de farine + 100g de sucre glace 3) pochée deux rectangles de la grandeur.
Sauce demi-glace de viande
Vous aimez la cuisine de votre grand-mère ? Vous avez marre des bouillons de cube souvent trop chimiques ? Venez essayer ma sauce demi-glace de viande qui sublimera vos viandes !
Milkshake de goyaves fraise aux fraises et à la banane
Ingrédients pour 2 personnes : 2 goyaves fraise 12 fraises 1 banane 1 yaourt nature 200 ml de lait glacé Glaçons .
Donuts au four: légers, moelleux et délicieux!
Omni-présents dans toutes les séries télé américaines, les donuts font partie de la culture américaine.
Dacquoise coco, crème de mangue et ananas
Ingrédients : pour 5 personnes La dacquoise coco 3 blancs d’œufs (90 g) 1 pincée de sel fin 1 trait de jus de citron 130 g de sucre glace 80 g de poudre de noix de coco 50 g de poudre d’amande Crème de mangue 22 cl de purée de mangue sucrée à 10 % 1.