Dans ce livre cohabitent des recettes de desserts comme on n'a pas l'habitude d'en voir : potimarron glacé façon Mont blanc, fraise dynamisante, citron givré et basilic avec un craquant d'huile d'olive à côté de recettes plus classiques avec la touche d'originalité de Thierry Marx : le Cheesecake est au tofu, la gelée de pommes au sauternes.
Proposer à ses invités un repas qui leur fasse plaisir et les éblouisse, c'est toujours un challenge.
Ajoutez du peps à vos repas avec ces recettes de soupes fun et faciles à réaliser !Velouté d'asperges blanches au bacon, crème de potimarron au beaufort, soupe d'endives au jambon, crème de petits pois à la scamorza, velouté de tomates et basilic, soupe de lentilles corail et crevettes roses, crème de brocoli aux pistaches, découvrez 20 recettes gourmandes et délicieuses à déguster dans 4 bols exclusifs, de quoi se réconforter à l'arrivée de l'hiver !Dans ce coffret vous trouverez:-4 bols exclusifs-1 livre de recettes gourmandes
Plus de 150 soupes qui nous font du bien.
Concoctez des confitures à déguster et à partager au rythme de vos récoltes ou de votre marché.
Les récoltes de fruits et légumes s'enchaînent au fil des saisons.
Que ce soit pour éviter de gaspiller, parce que vous avez récupéré une cagette de myrtilles ou que vos fraisiers ou framboisiers ont beaucoup donné cette année, la conservation est essentielle pour garder le goût de ces produits toute l'année ou en découvrir de nouveaux grâce à la fermentation ou à différentes associations.
Ça y est, vous avez craqué : votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine ! Et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie ! Prêt à l'emploi, il n'attend plus que vous et votre inspiration.
100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Peu d'ingrédients, faciles à trouver et 3 étapes max ! Papillotes de saumon à la vanille, soupe de potimarron au gingembre, boulettes de boeuf aux tomates, gratin de poires aux noisettes.
Si vous aimez le fait-maison à base de bons produits et que vous n'êtes pas contre éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs, la cuisine de Malika Nguon est faite pour vous.
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.
PLUS DE 140 RECETTES CHAUDES OU FROIDES MAIS TOUJOURS VITAMINÉES, À RÉALISER AVEC VOTRE SOUP-MAKER !Côté salé : velouté de potimarron au curry, crème de poivrons rouges au basilic, soupe aux aubergines, aux pâtes et au boeuf, soupe au pistou, minestrone.