Pâtisserie
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Oeufs
Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs ? Découvrez 35 recettes simples et gourmandes qui mettent à l'honneur un ingrédient indissociable de notre alimentation : l'oeuf !5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, votre plat est prêt à déguster !
Réussir ses fromages à la maison: Frais ou affinés, yaourts, beurre, crème...
Réussir, à partir de bon lait bio ou fermier, ses yaourts, fromages blancs, petits-suisses, des petits fromages tels que Picodon, Chavignol ou Saint-Marcellin, et même des tommes, c'est parfois aussi simple que de faire un gâteau au yaourt ! De plus, c'est bon pour la santé (car plus riche en ferments probiotiques), délicieux, bon pour la planète (car sans suremballage et fabriqué localement), très amusant, et plutôt sympa côté porte-monnaie.
L'art de faire son fromage
Fabriquer des fromages du monde entier avec des méthodes artisanales et des ingrédients naturels : Réussissez chez vous, sans équipement particulier, plus de 40 fromages frais ou affinés, sans ajouts de souches microbiennes pures de laboratoire avec simplement du bon lait, de la présure et un bon tour de main se basant sur les savoir-faire traditionnels!
Soupes simplissimes
Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt.
Coffret Soupes et veloutés maison
Ajoutez du peps à vos repas avec ces recettes de soupes fun et faciles à réaliser !Velouté d'asperges blanches au bacon, crème de potimarron au beaufort, soupe d'endives au jambon, crème de petits pois à la scamorza, velouté de tomates et basilic, soupe de lentilles corail et crevettes roses, crème de brocoli aux pistaches, découvrez 20 recettes gourmandes et délicieuses à déguster dans 4 bols exclusifs, de quoi se réconforter à l'arrivée de l'hiver !Dans ce coffret vous trouverez:-4 bols exclusifs-1 livre de recettes gourmandes
Soupes & tartines
Quel est le meilleur plat pour affronter l'hiver ? Une soupe bien sûr ! Oui, mais avec une tartine.
Soupes complètes
Potage, bouillon, velouté, crème.
Chiche !
Trente recettes pour consommer cette légumineuse sous toutes ses formes : houmous, salade, burger ou encore ragoût.
Tacos, tapas et apéros latinos - Tous en cuisine !
?Passez tous en cuisine avec Tacos, tapas et apéros ! Envie de nouveauté pour l'apéro ? Vous voulez faire voyager vos convives ? Découvrez ou redécouvrez tous les délices de l'Espagne et de l'Amérique latine.
Lentilles et légumineuses & compagnie
Sources de protéines végétales, les légumes secs possèdent de nombreux atouts nutritionnels (protéines, fer, fibres.
Le grand livre des bonnes soupes - 200 recettes pour toutes les saisons
Réconfortante en hiver, apéritive et rafraîchissante l'été, petite entrée ou repas à elle seule, la soupe est un plat savoureux qui plaît à tous et se décline en mille saveurs !Ce livre ouvre l'appétit et donne envie de souper même au déjeuner ! Classées par saisons et par catégories d'aliments (légumes, racines, choux, légumes secs, feuilles, pâtes et riz, poissons, viandes, tofu.
Soupes: 150 recettes de potages, bouillons et veloutés pour toute l'année
La grande bible de la soupe : 150 recettes, tous les conseils pour le matériel, la cuisson, la conservation, mais aussi pour limiter les déchets en cuisine.
Le bar à soupes
Bien chaude au coeur de l'hiver, glacée au plus chaud de l'été.
SIMPLISSIME Soupes et bouillons les plus faciles du monde
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement- Une recette très courte, simple, claire et précise- Une belle photo du plat, explicite et gourmande- Temps de préparation réduitSuper bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque) !
Houmous et dips
Du classique houmous aux pois chiches au tarama, en passant par le houmous de betterave, des dips à base de tofu ou encore des guacamoles qui changent, retrouvez 30 recettes qui changent des cacahuètes pour l'apéro ! Exemples de recettes : Houmous traditionnel, Houmous de carottes, Houmous de patates douces, Houmous de betteraves, Houmous de petits pois, Houmous de coeurs de palmier, Houmous d'avocat, Houmous de lentilles corail, Houmous de haricots blancs, Houmous de fèves.
(Les gros) Apéros à partager
Epatez vos amis et votre famille avec ces 70 recettes gourmandes et faciles pour un effet WAHOUU garanti ! Zappez l'éternel duo chips & cacahuètes et préparez un apéritif convivial et original en quelques minutes seulement.
Top Apéro ! Les 200 meilleures recettes d'apéro de Marmiton
Bouchées, recettes plein la vue, apéros dinatoires et même petits plaisirs sucrés, retrouvez les 200 meilleures recettes de Marmiton pour des apéros inoubliables ! En famille ou entre amis il y en aura pour tous les goûts !
Soupes complètes pour soirée douillette
Envie d'un petit plat réconfortant mais équilibré ? Les soupes complètes sont la solution idéale ! Nutritive et rapides à préparer, elles seront votre nouveau plat préféré pour des soirées douillettes à souhait !Bouillon de poulet aux petits pois, soupe de crevettes aux pommes de terre, minestrone aux spaghettis, soupe marocaine aux pois chiches.
Soupes d'automne
Mange ta soupe ! On se souvient tous de cette injonction parentale qui nous terrorisait à table.