1er Grand Prix de littérature culinaire de l'Académie nationale de cuisine.
Salées ou sucrées, simples ou élaborées, les salades d'hiver se feront petites entrées, plats principaux ou encore desserts légers et raffinés.
Elles se déclinent en versions salées et sucrées, simples ou raffinées, et sont toujours faciles à préparer.
Qui l'eût cru ? julie, fille d'actrice et de marin, élevée dans le culte du surgelé et l'horreur des repas à heures fixes, passionnée de cuisine ! eh oui ! contre vents et marées, julie a transmis à sa mère, la comédienne nicole courcel, le plaisir de cuisiner.
Un thé, un café ou une tisane et des petites douceurs : choisissez la boisson du moment et savourez-la à la maison ou emportez-la avec vous pour profiter des instants de douceur à tout moment de la journée !Thé d'hiver, tisane exotique, chaï latte, café mexicain, irish coffee, boisson détox, cookies à l'orange, biscuits suédois, brownie, mug cake.
Des recettes saines et faciles à réaliser, pour prendre soin de vous sans faire l'impasse sur le goût ? Voici 100 recettes détox pour « nettoyer » votre organisme !Jus de carotte, concombre et betterave, salade de haricots à la pastèque, poulet en papillote à la sauge, saumon aux pois chiches et à l'orange.
Mettez dans votre assiette les ingrédients les meilleurs, mais aussi les plus simples, pour retrouver forme et bien-être et vous sentir au top, jour après jour !Faites le plein d'idées et d'énergie avec 80 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres qui vous donneront la banane !- Houmous detox.
Vous avez envie de vous préparer de bonnes petites salades saines, rapides à réaliser et bien sûr appétissantes : faites le plein d'idées avec 50 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres ! Chaque recette est accompagnée de conseils nutritionnels et d'informations sur ses bienfaits.
Envie d'une salade composée, mais vous manquez d'inspiration ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous ! Tout est donné en un coup d'oeil : Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisineLe plat en vue d'avionUn texte de recette très courtUne liste de course à flasher en fin d'ouvrage Découvrez dans ce livre 35 recettes de salades originales, légères et qui changent de l'ordinaire.
Vous cherchez des boissons « healthy », riches en vitamines et pleines de saveurs ? Découvrez 50 recettes ultra-malignes pour réaliser vous-même vos eaux détox.
Marbrés, zébrés, tourbillonnés.
De plus en plus de personnes décident d'adopter un régime végétalien (excluant viande, poisson, produits laitiers et oeufs).
Effet détox, légèreté, réhydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes.
56 recettes mettent à l'honneur les gâteaux qui nous ramènent dans les cuisines de nos grands-mères.
Envie de changer de la vodka-pomme et de la vodka-orange ? Réinventez vos cocktails en leur donnant une touche acidulée : crocodile, schtroumph, dragibus.
Venus tout droit des campus américains, les Jelly shots ultra-colorés, plein de peps et vraiment originaux vont désormais enflammer vos soirées ! 20 recettes faciles pour épater vos amis.
Les grands classiques Pie pops : noix de pécan et caramel, Pie pops meringuées au citron, Pie pops au potiron, Pie pops à la crème de coco, Pie pops crémeuses à la banane, Tartes aux fruits, Pie pops aux myrtilles, Pie pops aux nectarines et aux pêches, Pie pops aux fraises, au citron, aux cerises, aux pommes, Pie pops feuilletées aux pommes et au brie, Pie pops tatin, ChocolatBoston cream pie pops, Pie pops au chocolat et au beurre de cacahuètes, Pie pops fourrées au chocolat, Pie pops caramel et guimauve, Pie pops choco pécan au caramel, Pie pops glacées, Pie pops chocolatées au citron vert, Pie pops façon cheesecake choco-cerise, Pie pops omelette norvégienne, Pie pops glace à l'orange, Pie pops banana split, Pie pops salées, Pie pops épinards feta, Pie pops au poulet, Pie pops quiche lorraine, Pie pops au porc, Pie pops végétariennes.
30 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolats et bonbons tous faits maison :- 8 recettes de guimauves dont 4 en forme du fameux ourson (oursons guimauve, oursons au coeur de Carambar®.
Plat familial par excellence, la soupe est aussi une excellente occasion de cuisiner des produits frais et de multiplier les variantes pour toutes les occasions y compris les repas les plus raffinés.
30 recettes de délicieuses gourmandises à déguster au moment du café : des petits gâteaux (madeleine glacée à la fleur d'oranger, cupcake fleuri, macaron café-chocolat blanc) .