Maison
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L'art du saké
Toshiro Kuroda, sakéologue passionné, créateur des restaurants du groupe Issé et de Work shop Issé, l'épicerie japonaise la plus pointue de Paris, vous propose le premier beau livre sur le saké.
Vip : very important pots
Christophe Adam réinvente la verrine : en pots, en barquettes, en boîtes, voici ce qu'il nous propose :40 recettes sucrées et salées qui (ré)utilisent des emballages, des pots, et tous les contenants qui se trouvent dans votre maison, pour apporter une touche design à la présentation de vos plats ! Redonnez de l'attrait à votre Riz au lait en le disposant dans la boite de lait concentré, renouvelez les verrines avec vos bocaux.
Portugal
Maria do Amparo, la mère de Mario, a grandi dans la région du Bas-Alentejo (sud du Portugal), avant de rencontrer dans les années 1940 son futur époux, originaire du nord, et de s'installer à Porto.
Fauché et gourmand - 80 recettes - spécial étudiant
Quand le régime riz / spaghetti / pommes de terre devient lassant et que les surgelés sont trop chers, c'est bon de pouvoir improviser quelques petits plats économiques, rapides et savoureux avec les moyens du bord :.
On mange quoi ce soir ?
Quand on rentre à la maison et qu'on doit jongler entre les courses, les devoirs des enfants, chercher le petit dernier au judo et se mettre aux fourneaux, il faut être malin et ne pas se lancer dans des plats compliqués ! Voici donc plus de 80 recettes, testées en famille, pour tous les soirs de la semaine.
Venez dîner à la maison ! 90 recettes, 30 menus pour profiter de ses amis et rester à table avec eux
Pour tous ceux qui en ont assez d'organiser des dîners, de se lever sans arrêt et de passer la majeure partie de la soirée en cuisine.
Fruits, légumes, vitalité, 150 recettes maison pour se mettre aux jus
- Appréciez les fruits et légumes comme jamais auparavant.
Le grand livre des légumes
Cet ouvrage vous présente plus de 50 variétés de légumes et vous donne une multitude d'idées pour profiter de leurs richesses.
Mon chat et moi, on se régale !
Dans son ouvrage précédent, Mon chat et moi, on se soigne, le Dr Gauchet a bien décrit les liens - jeux, conversations, caresses - et les sentiments qui unissent le chat à toute la famille.
Une fête presque parfaite
Vous aimez faire la fête et recevoir vos amis à la maison, mais vous leur servez toujours la même recette ? Envie d'épicer vos soirées en amoureux ou d'organiser une fiesta dans votre salon, mais vous manquez d'inspiration ? Fan de saveurs exotiques, mais pas le budget pour faire la tournée des restaurants typiques ou partir pour une destination de rêve ?Grâce à cet ouvrage, vous allez découvrir une mine d'astuces et de conseils pour créer une fête presque parfaite, à deux, à six ou à trente, en vous inspirant des us et coutumes de la Grèce, du Maroc, de l'Italie, de la Russie, des Antilles ou du Japon, au gré de vos envies et de votre fantaisie.
Boissons de nature - élaborer 60 recettes purifiantes, relaxantes ou dynamisantes
Comment utiliser l'alchimie des plantes pour créer des potions qui purifient, relaxent ou dynamisent.
Renversantes ! les meilleures pâtisseries de paris racontées par priscilla lanzarotti
Prêts à entrer dans le labyrinthe aux merveilles avec un millefeuille envoûtant, une tarte jasmin/framboise enivrante ou encore un paris-brest décadent ?Passionnée de pâtisserie et de littérature, Priscilla a arpenté toutes les pâtisseries de Paris à la recherche de la pépite rare.
Recettes légères au thermomix pour recevoir
Le Thermomix est devenu l'ustensile de cuisine numéro 1 pour cuisiner facile tous les jours ; avec les recettes de Jean-Michel Cohen, manger sain, équilibré et fait maison, même quand on reçoit, devient possible.
Je cuisine spécial étudiant pour les nuls illustré
Retrouvez des plats faciles et bon marché à réaliser en rentrant de cours ou même à réaliser pour tes amis : burger, salades, bagel, quiche, poisson en papillotte, etc.
Je cuisine au thermomix pour les nuls illustré
120 recettes pour cuisiner sans en avoir l'impression.
Galettes - à l'école des pâtissiers
Découvrez dans ce livre tout l'art de la galette des rois, pour réussir sa pâte feuilletée et en varier les garnitures comme un pro !20 recettes de chefs : galette à la frangipane chocolat par Jacques Génin, galette à la crème d'amandes et aux noix de cajou par Pablo Gicquel (Hôtel de Crillon), galette amandes-pistaches au jus de passion par Guy Krentzer de la maison Lenôtre, galette aux pralines roses par Richard Sève, galette sésame-alva par Myriam Sabet de la maison Aleph, galette au sirop d'érable par Nicolas Bacheyre, galette au thé vert matcha et pâte de haricots rouges par Masatoshi Takayanaki, couronne des rois par Yann Couvreur.
Mon déjeuner végétarien et bienfaisant - préparer et emporter
Dites adieu aux tristes sandwichs engloutis à la hâte au bureau et bonjour aux déjeuners maison gorgés de couleurs, de végétaux et de bienfaits !60 boîtes-repas à préparer à l'avance en toute simplicité, ou à composer le jour-même en 15 minutes !Des recettes végétariennes voire vegan, sans gluten ni lactose.
Mes recettes à l'extracteur de jus
Bien sûr, des recettes santé et plaisir, pour faire le plein de vitamines minute et redécouvrir le goût brut des fruits et légumes mais aussi une mine d'idées pour jouer avec les possibilités de son robot.
Mon atelier batch cooking menus pour ma tribu
Préparez le dimanche, profitez la semaine !Après des journées actives et bien remplies, vous n'avez jamais le temps ni l'envie de cuisiner ? Vous manquez d'idées pour satisfaire toute votre tribu ? Mettez-vous au batch cooking en cuisinant à l'avance !Découvrez dans ce livre 15 semaines de menus familiaux et gourmands, conçus pour 4 personnes, à préparer en 1 heure à 2 heures le dimanche.
Qu'est-ce qu'on mange ?
L'enfant va retrouver ses personnages préférés dans cette magnifique pochette à gommettes.