100 recettes pour épater ses proches Roses feuilletées, fingers au mascarpone et grué de cacao, pièce montée aux truffes, tarte aux fraises façon saint-honoré, cake pops au chocolat et pain d'épice, pavlova au mascarpone, cake coffre aux trésors, gravity muffins.
Devenez un véritable veganizer avec plus de 60 recettes d'apéros et buffets vegan qui réuniront famille et amis autour d'un même plaisir : partager un bon moment en toute gourmandise.
Verrines, cocottes, mini-bouchées, ardoises, finger food.
Verrines, cocottes, mini-bouchées, ardoises, finger food.
Quelles sont les 10 épices indispensables à avoir dans son placard ? Comment les conserver ? Comment les doser ? Marie-Lou Lizé et Charles Bouchart, passionnés à la fois par les épices et par la cuisine, proposent de répondre à ces questions et de les mettre en pratique grâce à 60 recettes extra simples à base de ces épices incontournables.
30 recettes de punchs et rhums arrangés, et quelques recettes de finger food.
Cet ouvrage repose sur un concept simple mais diablement efficace : proposer des recettes vegan (saines, savoureuses et surprenantes) réalisables en un quart d'heure - préparation et cuisson comprises.
Il y a tant d'occasions de pique-niquer et encore plus de façons de le faire ! Raphaële Marchal propose dans cet ouvrage plein d'idées et de recettes pour s'adonner à ce plaisir simple et souvent pratique en toutes circonstances : pique-nique citadin ou au bureau, pique-nique en pleine nature pour les randonneurs ou les sportifs, pour les enfants ou en famille, pique-nique festif ou gastronomique, à la mer ou à la montagne, dans le train ou lors d'une balade à vélo.
Remplacer le lait dans les desserts, c'est facile avec les laits végétaux.
100 recettes pour épater ses proches.
Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer des bols et assiettes équilibrées et de saison.
Le meilleur des recettes pour le brunch, grande tendance venue des pays anglo-saxons, à mi-chemin entre le petit-déjeuner et le déjeuner.