La courgette, on l'adore ! Simple et rapide à préparer, elle offre de multitudes de possibilités pour la cuisiner au quotidien ! Et puis, ses bienfaits pour la santé en font un aliment idéal à mettre au menu !On découvrira dans ce livre :- Les bienfaits de la courgette (minceur, riche en vitamines.
Pour prévenir le diabète et faciliter son contrôle.
Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grand-mères.
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Patricia Wells met ici les légumes à l'honneur, les délivrant de leur statut de garniture pour en faire les ingrédients phares de ses recettes.
Une cuisine saine, facile et colorée pour profiter des bienfaits des lentilles, pois, haricots en grains, soja, tofu, quinoa et d'autres sources de protéines végétales.
Garder la ligne sans priver nos papilles, tels sont les maîtres mots des 1001 recettes minceur.
Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands.