Apéros pour tous, LE livre de l'apéro à dévorer !Apéros pour tous, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions - apéro dînatoire, élaboré/planifié à l'avance ou improvisé, en petit comité ou pour grandes tablées - avec au sommaire des recettes à grignoter (Plateau poissonnier, plateau boucher, Plateau maraîcher) et à siroter (Cocktails latinos, Cocktails lounge, Cocktail sans alcool).
En entrée ou en dessert, en plat principal ou en en-cas, salées ou sucrées, roulées, pliées ou fourrées, crêpes et galettes sont des bonnes filles qui s'accommodent de tous les savoirs et de tous les budgets.
Pendant le mois du ramadan, on s'abstient de boire et de manger, du lever au coucher du soleil.
Cuisinez chez vous la cuisine de rue du monde entier !De très belles photos d'ambiance, présentant les stands dans les rues bondées, les bouis-bouis, accompagnent les splendides clichés des plats réalisés.
- Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.
Oui l'apéro en version healthy peut aussi se conjuguer avec plaisir et gourmandise !Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères.