Description produit



Cet ouvrage propose 35 recettes de moules.
Christophe Wasser nous propose de redécouvrir ce coquillage populaire et bon marché.
Les recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées présentées ici, sont déclinées en entrées et plats.

Caractéristique du produit


Nombre de page : 72
Dimensions : 21.7 x 16.4 x 1 cm
Date de publication : 19/01/2013

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