Description produit



Fondant, mousse, tarte, moelleux, cookies, gâteaux, glace, brownies, ganache, crème, milk-shake...
Retrouvez le chocolat sous toutes ses formes et ses couleurs (blanc, lait, noir, praliné, amer, aux noisettes, aux écorces d'orange...
.
), dans les 80 recettes de ce livre.
Un ouvrage à glisser entre les mains de tous les fondus et/ou mordus de chocolat.

Caractéristique du produit


Editeur : Hachette Pratique
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 192
Présentation : broché
Dimensions : 23 x 19.5 x 1.8 cm
Date de publication : 14/03/2018

Nous vous recommandons ces produits


I love robot pâtissier

I love robot pâtissier

Des simples oeufs battus en neige à la plus complexe des pâtisseries, le robot pâtissier vous permet de gagner du temps et d'économiser votre énergie pour réussir à coup sûr vos préparations sucrées et salées ! Brioches, pains au lait, pains et pâtes à pizzas, mais aussi pâtisseries, pâtes à choux, crème chantilly, vous trouverez forcément dans ces 150 propositions la recette pour répondre à vos envies et vos besoins du moment ! Chantilly vanillée, brioche tressée, viennoises aux pépites, pain de seigle, foccacia, pâte à pizza ou pâte brisée aux herbes, flan, pâte à cookies et à brownies, pâte à gaufres, crêpes ou pancakes.

Le Grand Cours de Pâtisserie: L'essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et 80 techniques associées en pas à pas

Le Grand Cours de Pâtisserie: L'essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et 80 techniques associées en pas à pas

Eddie Benghanem, talentueux chef pâtissier ayant travaillé dans les plus grandes maisons, vous apprend à réaliser toutes les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression étape par étape.

Fruits

Fruits

Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable.

Nestlé Desserts - les 220 meilleures recettes: Nouvelle édition

Nestlé Desserts - les 220 meilleures recettes: Nouvelle édition

Moelleux au chocolat, Cookies au chocolat au lait, Pancakes aux pépites de chocolat blanc, noix de coco et fraises, Mousse chocolat caramel à la nougatine de noix de pécan, Gâteau marbré au café, Madeleines au chocolat corsé, Mini-mug cookies, Mini-mug cakes au chocolat noir coulant, Moelleux poire et chocolat amande, Coulants au chocolat praliné et abricots, Éclairs au chocolat Noir Absolu.

Vous apprécierez ces recettes


Cake à l'orange Pierre Hermé. Une recette de gâteau très moelleux

Cake à l'orange Pierre Hermé. Une recette de gâteau très moelleux

Cette recette de cake à l'orange du chef Pierre Hermé est vraiment une réussite.

Cookies polenta, chocolat et écorces d'oranges

Cookies polenta, chocolat et écorces d'oranges

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Le Gâteau aux Pommes Moelleux : Découvrez La Recette Traditionnelle

Le Gâteau aux Pommes Moelleux : Découvrez La Recette Traditionnelle

Le gâteau aux pommes moelleux est un incontournable de la pâtisserie familiale.

Cookies à la pâte de spéculoos et aux deux chocolats

Cookies à la pâte de spéculoos et aux deux chocolats

Les fans de spéculoos et de chocolat vont être ravis, ces deux saveurs sont réunies dans de délicieux cookies moelleux.

Cupcakes au Chocolat avec Glaçage au Chocolat Blanc

Cupcakes au Chocolat avec Glaçage au Chocolat Blanc

Les cupcakes au chocolat sont un dessert gourmand et élégant qui convient à toutes les occasions.

La fleur de tournesol

La fleur de tournesol

La patisserie que je je vous propose aujourd’hui est un gateau original.

Cake au chocolat au lait

Cake au chocolat au lait

Un Cake au chocolat au lait tout moelleux et truffé de dés d'ananas et d'écorces d'oranges confites pour un goûter bien apprécié des petits et des grands.

Cookies épicés au potimarron et au chocolat

Cookies épicés au potimarron et au chocolat

Dans la lignée de ma brioche de lundi, je continue de profiter à la fois des courges de saison et de glisser doucement vers Noël avec les épices.

Cookies chocolat au lait et orange confite

Cookies chocolat au lait et orange confite

Niveau de difficulté : facile

Cake au citron Pierre Hermé. Une recette de gâteau aux agrumes moelleux

Cake au citron Pierre Hermé. Une recette de gâteau aux agrumes moelleux

Cette recette de cake au citron du chef Pierre Hermé est vraiment une réussite.

Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l'Aid

Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l'Aid

Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid Gâteaux sans cuisson au chocolat pour l’Aid, bonjour tout le monde! Voilà une délicieuse recette de gâteaux sans cuisson au chocolat que j’ai préparé pour l’Aid , facile et rapide à réaliser car je sais que.

Cookies Chocolat et Oranges Confites - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Cookies Chocolat et Oranges Confites - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour une vingtaine de cookies : 175 g de farine 125 g de beurre mou (à température ambiante) 100 g de sucre cassonade 100 g de pépites de chocolat noir (ou une tablette de chocolat

Amaretti aux écorces d’oranges confites et chocolat

Amaretti aux écorces d’oranges confites et chocolat

A chaque année sa recette d’amaretti, ces délicieux petits biscuits moelleux italiens à l’amande.

Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Biscuits tendres aux pépites de chocolat

Aujourd’hui, je vous propse de venir prendre le goûter à la maison! Au menu, ces délicieux biscuits tout moelleux et une bonne tasse de chocolat chaud, ça vous tente? La recette est tirée de la bible de Martha Stewart, « Biscuits, sablés, cookies ».

Cookies moelleux d’Halloween

Cookies moelleux d’Halloween

Salut Salut !! J’espère que vous allez bien… On attaque une nouvelle semaine et le mois d’Octobre tire déjà sa révérence… En ce 31 Octobre, célébration d’Halloween, mais également veille de la Toussaint, je vous propose une deuxième recette spéciale:.

Cookies aux flocons d'avoine, pépites de chocolat,raisins secs et écorces d'orange confites

Cookies aux flocons d'avoine, pépites de chocolat,raisins secs et écorces d'orange confites

Qui peut résister à de délicieux cookies croquant et bien parfumé? Pas moi en tout cas ! J'ai trouvé cette recette sur un livre de biscuits.

Trianon ou Royal chocolat

Trianon ou Royal chocolat

  J’ai un retard considérable dans la publication de mes articles aussi je vous présente presque un mois après la date, le gâteau que j’avais préparé pour l’anniversaire de ma princesse.

Muffins chapeau de sorcières

Muffins chapeau de sorcières

Pour 6 muffins Ingrédients: - 95g de farine - 45g de sucre - 1 cac de levure sèche - 60ml de lait - 1 petit oeuf - 1 cac d'arome vanille - 40g de beurre fondu - 6 cac de confiture d'orange - 6 minis cônes à glace - 6 petits biscuits ronds (style minis.

Gâteau Bundt à la Vanille avec Glaçage au Chocolat

Gâteau Bundt à la Vanille avec Glaçage au Chocolat

Le gâteau Bundt est un classique des desserts qui se distingue par sa forme unique et son moelleux incomparable.

Cookies fruits secs

Cookies fruits secs

De délicieux cookies craquants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.