Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l'année.
Si vous aimez le fait-maison à base de bons produits et que vous n'êtes pas contre éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs, la cuisine de Malika Nguon est faite pour vous.
Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne.
Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Après sa grossesse, et 28 kilos supplémentaires, Jesta Hillmann a voulu se mettre à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation.
Depuis que nous avons emménagé dans notre maison, j'ai toujours eu de supers voisins, avec qui nous partageons de bon moments, et pas mal de gourmandises (vive les apéros et les barbecues d'été !!).
Idées sucrées Biscuit macaron à la pomme Cake râpé de pommes à la cannelle Carrés feuilletés aux pommes Clafoutis aux pommes e.
Il y a quelques semaines, j'ai été contactée pour réaliser une recette pour un ebook d'une dizaine de recettes, pour Delacre et Galbani qui se sont associé pour l'occasion.
Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands à offrir aux proches et aux amis.
L'été, j'aime bien préparer des desserts façon triffle à l'anglaise, une jolie alternance dans des coupes transparentes de biscuits, imbibés ou non de sirop ou d'alcool, de fruits, de crème (anglaise, chantilly ou mascarpone) et parfois même de coulis.
Des biscuits bien croustillants pour le goûter ou le thé
L'été c'est ma saison préférée pour déguster des glaces.
Pour inaugurer un nouveau parfum de bavarois (Pèche blanche & jaune), j'ai imaginé une déco totalement flashy pour ce gâteau.
Si vous êtes fans de tiramisu "à toutes les sauces", voici une version fruitée et colorée :-) Ingrédients (4 verrines): 500 .
Bonjour! Nouvelle recette de bredele! Celle-ci a été plébiscitée par les collègues, je dois me dépêcher de la publier ^_^ Des petits biscuits découpés en flocons de neige, parfumés et glacés au cit…
Pendant les fêtes de fin d'année je prépare beaucoup de biscuits de toutes sortes, car chez nous ils ont beaucoup de succès.
Pour cette recette je me suis inspirée du biscuit breton de Christophe Felder.
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Une recette réalisée l'été dernier à quatre mains avec ma copine Patricia et qui attendait bien sagement que je vous la présente.
Quand il y a des anniversaires à souhaiter, de grandes fêtes entre amis à la maison, ou n'importe quelle autre occasion, je fais régulièrement des Bavarois, ces délicieuses mousses de fruits montées en couches sur une génoise, un biscuit cuillère, une.
Kâab al ghazal Les cornes de gazelles sont des petits biscuits orientaux en forme de croissant et farcies à l’amande et à la fleur d’oranger.