Reussir le temperage du chocolat - les cles d'un savoir-faire

Reussir le temperage du chocolat - les cles d'un savoir-faire

Tags :  Dessert, Chocolat
Catégories :  Livre, Desserts, Chocolat

Description produit



Reussir le temperage du chocolat - les cles d'un savoir-faire

Caractéristique du produit


Editeur : Quae
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 122
Présentation : broché
Dimensions : 24 x 16 x 0.6 cm
Date de publication : 25/10/2018

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