Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes sortes de situations, y compris pour manger sain et léger !Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes light, inédites, faciles, variées et conçues sur mesure : parmentier de veau au potimarron, curry de crevettes coco-tomates, brioche légère au fromage blanc.
Recettes d'Isabelle Guerre - Photographies d'Aline Princet Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour répondre à toutes sortes de situations.
Simple, accessible, facile, on ne présente plus la cuisine au Thermomix, ce robot ménager révolutionnaire qui vous fait gagner du temps tout en vous permettant de réaliser toutes sortes de recettes, que vous soyez cuisinier débutant ou chef accompli.
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour cuisiner vite et bien ! Associez ses fonctionnalités à l'organisation batch cooking et cuisinez en deux heures le dimanche pour toute la semaine !Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 16 menus hebdomadaires, conçus au fil des saisons, regroupant plus de 80 recettes inédites, dont des desserts : concoctez vos préparations le dimanche, assemblez-les et réchauffez-les le soir même.
C'est chez mon aminaute Christalie que j'ai déniché cette recette de lemon curd prêt en 5 minutes chrono (grâce au micro-ondes) ! Cette fam.
Ingrédients: 500 g de lait 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanilé 3 oeufs Préparation: préchauffer le four à 180° mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 5 minutes à 70° vitesse 4 verser ensuite le mélange dans des ramequins individuels.
Une délicieuse recette, légère comme un nuage, vous pouvez même réduire la quantité sucre si vos fraise sont très sucrées ! Ingrédient.
Ingrédients : 2 cuisses de canard confit 1 oignon émincé 2 carottes en dés 1 grosse boîte de haricots blancs 2 c à s de concentré de tomate sel, poivre 3 c à s de persil 10 cl d'eau Préparation: essuyez bien les cuisses de canard, coupez les en deux.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Lolo et sa tambouille Une tuerie ! Ingrédients : 200g de chocolat au lait à pâtisser 80g de beurre 3 oeufs 125g de sucre 50g de farine 2CS de poudre d’amande 2CS de noix de pécan ou noisettes ou noix.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Gabie Q-e-zine Ingrédients : 300 ml de lait 50 g de beurre 1 oeuf 12 g de levure fraîche de boulanger (1 sachet de levure de boulangerie sèche pour moi) 80 g de sucre en poudre 400 g de farine T45 1.
Ingrédients : pour le fond: 450 g de farine 1 cube de levure 50 g de sucre 1 pincée de sel 220 g d'eau 50 g de beurre pour la garniture : 750 g d'oignons 1 1/2 c à s d'huile d'olive 3 oeufs 200 g de crème fraiche 250 g de gruyère râpé 5 g de sel 1/2.
Ingrédients : 700 g de mure 560 g de sucre pour confiture Préparation : mettre dans le bol, le mûres puis mixer 1 minute à vitesse 7 Ajoutez le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 5 à l'arrêt de la minuterie, régler 10 minutes à 110° vitesse 2 puis.
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Pause Gourmandises Ingrédients : 100 g de beurre 300 g de crème de marron 35 g de Maïzena 3 oeufs 25g de sucre cassonade 100 g de chocolat Préparation : Mettre dans le bol, le chocolat cassé en carré.
Pour mon premier "Coup de coeur " une recette de Corinnette Comme j'avais encore des mûres au congélateur, j'ai tenté l'expérience ! Délicieux ! Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré 3 oeufs 450 g de mûres congelées Préparation : Préchauffer.
LES BASIQUES: Ingrédients: 120 g de farine 120 g de petits suisses 60 g de beurre en morceaux congelé 1 pincée de sel Préparation : verser tous les ingrédients dans le bol mixer10 secondes à vitesse 6 sortir la pâte du bol et façonner en boule réserver.
Ingrédients : 2 belles pommes 100 g de caramel au beurre salé 465 g de pêches Préparation: mettre les pommes épépinées et coupées en quatre dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol à l'aide de la spatule ajouter le caramel.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Zazou Les ingrédients pour 8 personnes: un reste de riz 2-3 tomates coupées en 4 1 concombre épluché et coupé en 4 1/2 poivron épépiné et coupé en morceaux 2 échalotes coupé en 4 3 feuilles de menthe 1.
Ingrédients : 500 g de farine type 55 25 g de levure de boulanger 1 c à s rase de sucre 1 c à s d'huile d'olive 2 c à c bombée de sel 280 g d'eau 1 coupelle d'eau Préparation: préchauffer le four à 60° en mettant une coupelle d'eau dans le bas du four.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La cuisine d'Aja j'ai juste ajouté un peu de cassonade ! Ingrédients : une pâte brisée 4 à 5 pommes rouges 2 œufs 10 g de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre 200 g de crème fraiche Préparation : éplucher.
Ingrédients: · 1 grosse gousse d’ail · 100 g d’oignons · 20 g d’huile d’olive · 200 g de riz spécial risotto · 100 g de vin blanc sec · 600 g d’eau chaude · 2 cubes de bouillon de légumes · 1 c à café de sel, poivre · 100 g de champignons frais · 20.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 400 g de petites crevettes décortiquées 1 bocal d'asperges miniatures vertes (180 g) 250 g de crème 2 jaunes d’œufs sel, poivre du gruyère râpé Préparation: Préchauffer le four à 210°C Foncer un moule à tarte avec la pâte.
Ingrédients : 70 g de farine 70 g de maizena 65 g de sucre 60 g de beurre 2 oeufs 1 yaourt nature 1 boîte de 240 g de fruits au sirop égouttés 1 sachet de levure chimique Préparation : préchauffer le four à 210° mettre dans le bol, tous les ingrédients.
Ingrédients: 500 g de lait 6 oeufs entiers 80 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 200 g de crème fraiche épaisse 200 g de chocolat noir Préparation: mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 ajouter le lait, les.