Ourson, guimauve & cie

30 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolats et bonbons tous faits maison :- 8 recettes de guimauves dont 4 en forme du fameux o... Voir la suite


Description produit



30 recettes de guimauves, pâtes de fruits, caramels, chocolats et bonbons tous faits maison :- 8 recettes de guimauves dont 4 en forme du fameux ourson (oursons guimauve, oursons au coeur de Carambar®.
) et d'autres formes (guimauves bicolores aux fraises, nuages coco-choco blanco) - 6 recettes de nougats, pâtes de fruits, pâtes d'amande (nougat à la fleur d'oranger, pâtes de mûres, oursons loukoums à la barbe à papa, massepains.
) - 8 recettes de caramels et chocolats (fudges au chocolat, oursons toffee à la vanille, rochers maison.
) - 6 recettes de bonbons (oursons gélifiés à la réglisse, bonbons laitiers aux cerises, pralines roses.
) Toutes les recettes sont très joliment illustrées.

Caractéristique du produit


Editeur : Larousse
Nombre de page : 64
Présentation : cartonné
Dimensions : 19 x 11.3 x 2 cm
Date de publication : 26/10/2011

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