Passez tous en cuisine avec Apéro entre potes !Vous allez pouvoir inviter vos amis pour un apéro quasi-improvisé et vous vanter d'avoir tout fait vous-même ! Petite croquettes au fromage, bouchées de légumes, tartelettes et mini-pizzas, verrines et petit flans, brochettes ou amandes et pop-corn maison à picorer, c'est facile de recevoir ses potes autour d'un bon apéro fait maison ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !
De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, chaque pays a ses traditions culinaires autour de l'apéro, ce moment convivial et gourmand ou les plats variés reflètent les saveurs et parfums des grands plats classiques.
Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns - pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade - mini burgers - buns saumon & crème wasabi - éclairs à l'avocat - paris-brest chèvre pesto - mini blinis à la truite fumée - macarons foie gras.
Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats.
- 200 grammes de viande hachée, porc, veau ou mixte (pour moi viande de bœuf haché, je n'avais que ça ☺️ ) - Mini poivrons, tomates, courgettes coupées en tronçons - 120 grammes de mozzarella coupée en petits cubes - 1 tranche de jambon cuit coupée en.
Idées sucrées Mini cheesecakes à la courgette Idées salées Aubergines et courgettes à la parmigiana Burger de légumes .
Bonjour à tous !Je vous propose aujourd'hui une nouvelle idée de recette froide pour vos repas et apéros d'été.
? L'automne m'inspire ?Aujourd'hui, je vous propose de confectionner un Curry de chou fleur et de potiron au lait de coco.
Avec cette recette, je participe au défi " Des légumes pour le dessert ", organisé par le site Recettes.
Pour 4/6 personnes : 2 grosses courgettes 4 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de gruyère râpé (ou crottin de chèvre ou parmesan) 1 cuillère à soupe
Une fois n'est pas coutume, ce soir c'est une recette apéro que je vous propose en clin d’œil à une amie de FAC, fidèle supportrice de mes péripéties culinaire
Cette recette est tout simplement une adaptation de mes feuilletés de poulet aux épices douces en version mini pour l’apéro ou un buffet et sous forme de petites quiches.
Une envie de St Jacques m'a poussé à racheter des minis poireaux chez mon marchand de légumes pour ensuite les accommoder avec des noix de St Jacques juste poêlées.
Dans mon dernier panier bio , j'ai eu la joie d'y découvrir des patates douces; apres avoir fait des mini gâteaux vraiment divins qui sont .
C'est une recette que j'avais faite en mini verrines lors de mon repas de Noël qui se présentait sous forme de buffet.
Ingrédients : 1 chou fleur 250 g de petites pâtes 260 g de fromage râpé 250 cl de crème liquide 250 cl de lait du beurre pour le plat sel, poivre muscade râpée 50 cl d'eau Préparation : laver le chou fleur, le détailler en mini-fleurettes mettre l'eau.
BOUDIN AUX DEUX POMMES CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME CROISSANTS APERO BOUDIN CREOLE ET CONFIT D'OIGNON HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN SAPIN FEUILLETÉ AUX MINI BOUDINS BICOLORES ET LEUR CHUTNEY.
Petites cocottes carottes-pain d'épices A Noël mes collègues m'ont offert des mini cocottes, ainsi qu'un livre de recettes, voici la p.
Bonjour à tous et à toutes, Peu d'articles sur le blog ces derniers jours, la faute au boulot et à un état de santé qui n'est pas au top.
"Demain je suis de permanence", c'est la pire phrase à entendre à 22 h et qui veut dire qu'il faut que le lendemain matin, à 7 h 30, mon chéri ait de quoi mettre dans sa mini glacière pour déjeuner le midi au boulot.
Bonjour à tous !Que diriez-vous d'un apéro original, coloré et savoureux avec le week-end qui approche ? Vaste programme.
Bonjour les gourmands ! Ce soir il fait beau, un temps idéal pour prendre l'apéro dehors.
Une fin de week-end tout en douceur avec quelques Mini muffins salés tomate origan que nous allons déguster avec un bon petit verre de rosé bien frais ! Pour m'amuser un peu, j'ai décorer mes petits muffins tels des bonnets pompons avec les petites boules.