Météor, une histoire

La famille HAAG est au nombre de ces dynasties investies dans leur entreprise: la Brasserie METEOR est leur raison de vivre, confortée au fil de s... Voir la suite

Tags :  Bière
Catégories :  Livre, Vins - Spiritueux, Boissons

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La famille HAAG est au nombre de ces dynasties investies dans leur entreprise: la Brasserie METEOR est leur raison de vivre, confortée au fil de sept générations.
Dès 870, commence l aventure brassicole lorsque les moines de l Abbaye bénédictine de Wissembourg faisaient brasser leur bière dans la cour domaniale de Hochfelden.
Dans cette terre de bière par excellence, l activité a évolué du stade monacal et artisanal jusqu à son industrialisation d aujourd hui, tout en gardant toujours une dimension familiale avec l arrivée de la huitième génération.

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