savoir combiner bonne cuisine et équilibre alimentaire peut se révéler périlleux.
Et si le dîner redevenait le repas le plus important de la journée ? Et si on pouvait manger de tout ?.
Excluant tous les produits d'origine animale, l'alimentation végétalienne offre une alternative plus saine et plus durable à nos modes d'alimentation traditionnels.
Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des soupes à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
Cet été, j’ai été gâtée : cinq semaines de vacances pour recharger les batteries, passer du temps avec la famille, les amis, les enfants, prendre l’air et sortir du cadre.
Voici une nouvelle recette de vacances avec des produits de Lozère, du lard fumé au poivre et de la tomme des Causses, une tomme de brebis Seghin.
Dans la cuisine de Gin, prend un peu de vacances, par conséquent, il n'y aura pas d'articles pendant une dizaine de jours.
C'est le temps des vacances et, pour tout le monde, une période où l'on simplifie les repas et où l'on passe moins de temps en cuisine.
La cuisine comme moyen de détresser, vous connaissez ? Passer une heure à préparer le repas après une journée de boulot bien chargée, moi ça me permet de m'évader, de me relaxer.
Dernier repas avant le départ pour la Gaspésie.
Khobz essaïf ou pain ultra rapide de l'été et des vacances, de la boulange facile, sans vraiment de pétrissage puisqu'on utilise de la farine qui ne d
Quand on n’a pas envie de faire la cuisine, mais qu’on a une faim de loup, on choisit des aliments nutritifs faciles à assembler dans un gra.
Nous aimons la cuisine marocaine pour l’ensemble de ses saveurs; le safran, le gingembre, le curcuma, le cumin, le citron, les olives et la.
Pour terminer notre semaine en Lozère à la frontière de l'Aveyron je nous ai concocté une planche apéritive dînatoire.
Avec le reste de la conserve de sockeye, voici une des meilleures suggestions pour un repas du midi à deux après un bon potage.
La plus chaude (et la plus belle) journée du printemps, nous l’avons célébrée dehors en partageant notre repas du midi avec nos amis.
Un plat que je ne saurais trop recommander comme pièce de résistance lors d’une petite réception.
Un petit menu tout simple a fait notre bonheur hier, un repas du soir cuit au four malgré la chaleur, et une petite sauce aux accents orient.
Une recette de paresseuse que je refais fréquemment en l’adaptant aux fruits de la saison, ici avec des fraises du Québec et la délicieuse g.
Pour les amateurs de canard que nous sommes, ce produit nous intriguait, et comme il était offert à un prix modique cette semaine, nous avon.
Voici en quoi s’est composé notre menu du midi hier.
Encore du saumon hier, mais en voyant ces petites darnes, nous avons tout de suite été séduits en les imaginant dans nos assiettes et ce reâ.
Proche parent du risotto, l’orzotto est une spécialité italienne dans laquelle on remplace le riz par de l’orge perlé, ou par des petites pâ.