Tokyo a la réputation d'être un paradis pour les gourmets, et pour cause ! Du rayon alimentation en sous-sol des grands magasins aux restaurants en rooftop des hôtels de luxe, en passant par les bars à nouilles, les magasins de sushis ou les stands de yakitoris, Tokyo est riche d'une culture gustative à nulle autre pareille dans le monde.
Ramen, bibimbap, chirashi, gyozas bowl, bobun.
Ce livre explore les méthodes de cuisson traditionnelles derrière les plats asiatiques les plus appréciés, toutes explicitées par des pas à pas.
Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.
Les naans au fromage sont une délicieuse spécialité originaire du sous-continent indien.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ce thé glacé maison est facile, économique et parfait pour remplir une grosse cruche à servir dans votre épluchette de blé d'Inde ;)
Galette de lupin façon fajitas Galette libanaise Naan Pain au seigle et aux graines Pain brioché Pain magique Pain pita Pâte brisée (salée) Pâte brisée sucrée {végétalien} Pâte à pizza Pâtes maison…
LE THÉ EN PÂTISSERIE ET EN CUISINE Nous buvons du thé mais peut-on manger les feuilles de théiers ? En Inde , en Birmanie on mange aussi.
Vous connaissez le thé vert mais avez-vous déjà cuisiné avec le thé japonais Matcha ? Utilisé pour la cérémonie du thé selon un rituel précis, les Japonais l'utilisent également comme colorant alimentaire ou encore comme arôme naturel avec des aliments.
Pour un petit déjeuner gourmand voici une brioche facilement à réaliser puisque c'est la machine à pain qui travaille jusqu'au bout.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.
<P>Pour une touche un peu plus japonaise à vos cookies voilà comment en faire au thé vert matcha et au chocolat blanc.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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Pâte de pistaches maison facile à réaliser d'un goût exceptionnel.
Mon placard a pâtisserie regorge de moules à gâteaux.
J’adore le thé, mais il y en a un dont je n’aime pas trop le goût d’herbe en boisson, c’est le thé matcha.
Recette facile et rapide pour réaliser des Bounty délicieux.
Rien de tel qu’une bonne confiture pour accompagner une bonne brioche maison pour le petit déjeuner.
Je ne sais pas vous, mais à la maison le week-end nos papilles frétillent grâce à des desserts de pâtissier.