Je veux faire un gâteau mais je n'ai pas.... de farine, de beurre, d'oeuf, de sucre
Farine, oeuf, sucre et beurre sont les ingrédients de base de la pâtisserie. Utilisés à parts égales, ils permettent d'obtenir un quatre-quarts, un...
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Tags :
Oeuf, Dessert, Chocolat, Beurre, Sucre, Rapide, Goûter, Gâteau, Sucré, Pâtisserie, Asie, Glace, Fromage, Sans sucre, Japon, Quatre-quarts
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Farine, oeuf, sucre et beurre sont les ingrédients de base de la pâtisserie.
Utilisés à parts égales, ils permettent d'obtenir un quatre-quarts, une merveille mathématique et gustative à l'équilibre parfait.
Seulement parfois, on voudrait faire un gâteau et il nous manque un, voire plusieurs ingrédients essentiels.
Dans ce livre, Aurélie Thérond propose des recettes soit sans farine, soit sans oeuf, soit sans sucre, soit sans beurre, parfois même sans deux, sans trois, ou sans les quatre ingrédients magiques.
Il ne s'agit pas d'un défi mathématique ou culinaire, mais plutôt d'un recueil de 60 recettes sucrées - gâteaux, desserts ou goûters - pour pallier tous les manques.
Utilisés à parts égales, ils permettent d'obtenir un quatre-quarts, une merveille mathématique et gustative à l'équilibre parfait.
Seulement parfois, on voudrait faire un gâteau et il nous manque un, voire plusieurs ingrédients essentiels.
Dans ce livre, Aurélie Thérond propose des recettes soit sans farine, soit sans oeuf, soit sans sucre, soit sans beurre, parfois même sans deux, sans trois, ou sans les quatre ingrédients magiques.
Il ne s'agit pas d'un défi mathématique ou culinaire, mais plutôt d'un recueil de 60 recettes sucrées - gâteaux, desserts ou goûters - pour pallier tous les manques.
Caractéristique du produit
Editeur : La Martiniere Eds De
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 22.7 x 17 x 1.7 cm
Date de publication : 01/04/2022
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 22.7 x 17 x 1.7 cm
Date de publication : 01/04/2022
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