Guide origine nature - 500 tables attentives (édition 2018)
Manger sainement, c'est à la fois prendre soin de son corps et préserver la planète de manière durable.Premier guide gastronomique indépendant, ce...
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Manger sainement, c'est à la fois prendre soin de son corps et préserver la planète de manière durable.
Premier guide gastronomique indépendant, cet ouvrage magnifiquement illustré par Yann Arthus-Bertrand, regroupe 500 tables sélectionnées par un jury de renom.
Il met à l'honneur les chefs et les sommeliers travaillant dans le respect de l'environnement selon les chartes qualité.
Origine Nature : goût du terroir, producteurs locaux, ingrédients bio, amour de la planète...
Ce guide ouvre le chemin vers un nouveau paradigme.
Caractéristique du produit
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 368
Dimensions : 21 x 15.3 x 2.7 cm
Date de publication : 07/09/2017
Nombre de page : 368
Dimensions : 21 x 15.3 x 2.7 cm
Date de publication : 07/09/2017
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