Description produit


Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère.
Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne.
Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun...
), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces.
Un vrai plus : plus de 100 photos en pas à pas.
Cuisiner vietnamien, c'est easy !

Caractéristique du produit


Editeur : Mango
Format : Illustré
Nombre de page : 144
Présentation : relié
Dimensions : 24.8 x 18.8 x 1.9 cm
Date de publication : 15/08/2019

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