Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
La réédition d'un livre de référence.
Un recueil de près de 200 recettes légères (ou allégées), saines, savoureuses et variées.
Les filets de truite sont simplement poêlés, la sauce est une version minute et personnelle d’un classique de la cuisine italienne.
Ma recette rapide et simplifiée des lasagnes à la bolognaise pour se régaler sans passer trop de temps en cuisine
L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.
Une sauce légèrement épicée comme à Amatrice, les bucatini all'amatriciana se composent de guanciale, de tomate et de piment.
Pour 1 litre de béchamel : 1 litre de lait demi-écrémé 70 g de beurre 70 g de farine sel, poivre muscade (facultatif) Dans une casserole porter à ébullition le lait en remuant pour éviter
J'ai découvert un livre, Glaces à l'Italienne, aux éditions Dormonval qui m'a donné envie de ressortir ma sorbetière du placard.
La pâte d'olive verte est une version languedocienne, provençale, mais aussi italienne, de la noire tapenade provençale.
One pot pasta au thon Une autre recette de One pot pasta, les pâtes que l'on prépare dans un seul ustensile de cuisson, ici une sauteuse en mettant de façon surprenante tous les ingrédients en même temps cru et lorsque les pâtes absorbent presque tout.
Cappelletti au jambon cru au beurre de sauge Une recette très rapide à faire et qui plaît énormément.
Recette de Sauce au chocolat express : crue, vegan, sans sucres ajoutés,.
Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec un.
Lasagnes express Une recette de lasagnes en version rapide avec des ingrédients tout prêts qui ne nécessitent pas d'être mijoter et donc évitent de nous laisser longtemps en cuisine.
On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.
Bol express pistaches framboises Une recette parfaite pour un en cas gourmand ou même un dessert minute aux fruits.
Tiramisu classique express Il s'agit de tester les préparations pour tiramisu que l'on retrouve en grande surfaces pour gagner du temps.
One pan pasta alla parma Une recette de plat de pâtes simple et très rapide à préparer.