Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat: La 1ère référence officielle sur Terre -Fondant - Mousseux - Croquant - Moelleux


Description produit



Un gâteau au chocolat ?
Oui, mais lequel ?
Il existe une petite quinzaine de gâteaux dit « gâteaux au chocolat ».
Pour la première fois, Michel et Augustin s'attaque à nous expliquer :.
les différentes textures de chacun de ces gâteaux..
Quels sont leurs secrets..
Réussir ces recettes à tous les coups.

Caractéristique du produit


Editeur : Marabout
Format : Illustré
Nombre de page : 80
Présentation : broché
Dimensions : 28 x 19.8 x 1.4 cm
Date de publication : 19/09/2018

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