Crèmes brûlées

Symbole de bien-être, de douceur et d'onctuosité, la crème brûlée est un grand classique incontournable. Irrésistible et craquante, elle nous ramèn... Voir la suite


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Symbole de bien-être, de douceur et d'onctuosité, la crème brûlée est un grand classique incontournable.
Irrésistible et craquante, elle nous ramène à notre petite enfance et nous fait fondre de plaisir.
Facile à réaliser, elle se conjugue sucrée ou salée et se décline à volonté.

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Pour 4 - 5 personnes Préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 heure Facile Ingrédients : 4 jaunes d'œufs 50 cl de crème liquide 50 g de sucre semoule 40 g de cassonade 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 grosses oranges à croquer 2 pincées.

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Ingrédients : 5 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre en poudre, 50 cl de crème liquide, de la cassonade, 1 gousse de vanille (ou.

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