Chemins croisés

55 recettes par le chef étoilé de La Mare aux oiseaux. Une déclaration d'amour à son territoire de Brière et aux hommes et femmes qui ont marqué e... Voir la suite


Description produit



55 recettes par le chef étoilé de La Mare aux oiseaux.
Une déclaration d'amour à son territoire de Brière et aux hommes et femmes qui ont marqué et influencent son travail et avec lesquels il a créé un solide maillage humain pour offrir et sublimer les meilleurs produits, tous locaux.

Caractéristique du produit


Editeur : Eugen Ulmer Eds
Format : Illustré
Nombre de page : 256
Présentation : cartonné
Dimensions : 32 x 26 x 3.2 cm
Date de publication : 22/10/2020

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