À table autour des alpes - recettes des montagnes italiennes, françaises et suisses

À table autour des alpes - recettes des montagnes italiennes, françaises et suisses

Tags :  Suisse
Catégories :  Livre, Cuisines du monde

Description produit


À table autour des alpes - recettes des montagnes italiennes, françaises et suisses

Caractéristique du produit


Editeur : Slatkine
Présentation : broché

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Ingrédients : pour 6 personnes Le crumble 75 g de farine type 55 75 g de sucre cassonade (sucre blond) 75 g de poudre de noisette torréfiée ou de poudre d’amande 75 g de beurre doux froid 1 pincée de sel fin L’ananas confit 1 ananas 50 g de sucre cassonade.

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Ingrédients : 1 bel ananas 20g de beurre 2 cuil à soupe de sucre 1 gousse de vanille Pour le crumble :  100g de farine 90g de beurre 50g de sucre roux 1 pincée de sel Préparation : Eplucher l&rsquo…

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